Koostisosad: Kaaliumtartradiid E336
Parim enne: vt pakendilt. Säilitada temperatuuril 8°C – 24°C.
Viinakivi 80g
Viinakivi kasutatakse munavalgete vahustamisel (suurendab vahu mahtu ja parandab kuumustaluvust), suhkrusiirupi kristalliseerumise vältimiseks. Saab kasutada ka vahukoore stabilisaatorina (lisa koorele peale vahustamist), ning kui soovite, et juurviljad säilitaksid keetmisel oma värvi, lisage viinakivi keeduvette
6,70 €





